こんにちは。チェリコ(@cherry_possum)です。
私は、お酒の中でもウィスキーが大好きで、バーに行ったら必ずハイボールを飲みます。
そんなウィスキー好きの私より、西洋のおすすめウィスキーを紹介します。
すっきりと飲みやすいアイリッシュウィスキー
まず、初心者におすすめのウィスキーは、アイルランドのウィスキー(アイリッシュウィスキー)です。
私は、大学生の頃にアイルランドに短期留学したことがあるのですが、おみやげコーナーには必ずアイリッシュウィスキーにウィスキーチョコレートが並んでいたのを覚えています!
アイリッシュウィスキーは、世界5大ウィスキーの一つ。スッキリとした味わいが特徴で、とても飲みやすいです。
ジェムソン (JAMSON)
なかでも初心者におすすめは、JAMSON(ジェムソン)。
まろやかな味わいで、ハイボールにするととても飲みやすいです。値段もお手頃なので、普段の家飲みにも◎
JAMSONは癖が強くないので、チョコレートやチーズなどの濃いめのものなどと合わせやすいです。
JAMSONとのペアリングでおすすめは、ピュアレのティラミスチョコレート。ビターなココアパウダーがまぶしてあるティラミス味のアーモンドチョコレートが最高です!
レッドブレスト(REDBREAST)
レッドブレストは、私が1番好きなウィスキーで、フルーティーな味わいが特徴です。
こちらも飲みやすさ抜群のアイリッシュウィスキー。
バニラのようなほんのりと甘い香りがして、まさにウィスキーの苦いイメージを覆す味です。
香りの豊かを楽しむには、ロックで飲むのがおすすめです。
甘いバニラウィスキー “ベイリーズ”(BAILEYS)
普通のウィスキーが苦手という方には、バニラ風味のウィスキーもおすすめです。
アイルランドに短期留学した際に、レストランでカフェラテのようなものを頼んだのですが、飲んだらお酒の味がして。。。その正体がこのベイリーズでした笑
甘くて飲みやすいので、ウィスキー苦手だけど甘いものならイケる!って人にベイリーズはおすすめです。
スモーキーさの香りにハマる!スコッチウィスキー
すっきりとしたウィスキーでは物足りなさを感じてきたら、スモーキーな味わいが特徴のスコッチウィスキーにトライしてみてください!
私は、最初はスコッチは匂いがきつくて苦手だったのですが、ウィスキーの味に慣れてきた頃に飲んでみるとスモーキーな香りがクセになってきます。たまに刺激を感じたいときに飲むと、「最高〜!」って感じでテンション上がります笑
ラフロイグ(LAPHROAIG)
ラフロイグはスコットランドのアイラ島というところで作られるウィスキーで、ボトルのふたを開けただけでスモーキーな匂いが鼻につく、癖のあるウィスキーです。
イギリスのチャールズ皇太子が愛飲していたといわれます。
2次会とかで、気分上げたいときに飲みたいウィスキーです。結構スモーキーなので、最初はハイボールで香りを楽しむのがおすすめです。
そんなラフロイグのおつまみとして最適なのが、燻製チーズ!
スモーキーな香りのウィスキーには、煙たい香り系のおつまみが相性抜群です。
ボウモア(BOWMORE)
ボウモアも癖の強さが半端ないスコッチウィスキーです。
スモーキーさのなかに、やさしい甘みを感じられる独特な味わいがします。ボウモアは一度ハマるとクセになる危険なウィスキーです笑
冒険してみたい人におすすめです。
ウィスキーは奥が深い
私的おすすめの西洋ウィスキーを紹介しました。
ウィスキーは、ロックでもハイボール、水割りなど飲み方が選べる万能なお酒です。また、混ぜ具合でも味や香りが変わってくるので様々な楽しみ方ができます。
そしてウィスキーは、一度開けても味が落ちない点、すぐに飲む必要もないので家での管理も楽ちんです。
今回紹介したおすすめウィスキーを参考に、気になるウィスキーを試してみてください。